2023年7月新書目錄

應用科學類 (共318冊)
書名/作者 出版項 索書號
香檳大師萊特與你聊香檳 : 深入香檳的文化、歷史、品飲、風土、釀造與奇聞趣事 = Champagne, c'est la vie! / 林, 才右 2023 463.812 4444
雷神主廚的對症健康菜 : 御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠,精心設計100道家常宴客菜,以日常飲食方打造不生病體質,從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智,到平衡免疫力等8大類身心失調,統統搞定 / 雷, 議宗 2022 427.1 1003
CAFICT有咖啡的生活 : 器皿擺設、沖煮技巧、輕食餐搭,打造家的咖啡館 / 久保田, 真梨子 2023 427.42 2242
中藥鋪與廚房裡的四季本草藥茶 / 蔡, 鳴 2022 414.14 4467
上海日常旬味 : 小金處私廚的四季餐桌 / 徐, 小萍 2023 427.1121 2894
上菜囉!日式家常菜 / 小野, 慶子 2021 427.131 9601 2021
簡單做出星級便當 : 專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味! / 林, 玉樹 2021 427.17 4414
樂活上菜 : 108道健康美味料理 / 李, 少慈 2023 427.11 4098
200萬人以上追蹤,旅居巴黎甜點Youtuber親授!快速甜塔點心Quick Tart / えもじょわ 2023 427.16 1131
梅酒梅乾梅香料理 / 石原, 洋子 2023 427.1 1731
飲食的哲學 : 餐桌上的感官認知體驗 / 沃斯 (Worth, Sarah E.) 2023 427.07 3242
威士忌360°品飲學 : 人氣威士忌YouTuber告訴你如何享受威士忌 / Crossroad Lab 2023 463.834 0000
四季裡的港式湯水圖鑑 : 從食補身,常民餐桌上的養生湯水良方與飲食故事 = Hong Kong homemade soups : delicious tonic for all season / 包, 周 2022 427.1138 2777
用科學瞭解麵包的「為什麼?」 : 從材料到製程,深入剖析製作上的各種盲點 233個Q&A破解所有疑惑 / 梶原, 慶春 2023 427.16 4705:2-2
這樣吃,薑薑好 / 小寺, 宮 2022 427.1 9430
甜蜜的,致命的 : 糖如何毁掉我们,以及我们如何摆脱它 / 尤德金 (Yudkin, John, 1910-1995) 2021 463.3 4328
乙級建築物室內裝修工程管理研讀攻略. 一, 法規摘要彙編 / 晨興 2022 441.51 6077 2022
乙級建築物室內裝修工程管理研讀攻略 / 晨興 2021 441.52 6077 2021