2023年8月新書目錄_民生學院

新上架圖書_學院

• 文學院
• 藝術學院
• 傳播學院
• 教育學院
• 醫學院
• 理工學院

• 外國語文學院
• 民生學院
• 法律學院
• 社會科學院
• 管理學院
• 織品服裝學院

其他

• 新上架圖書
• 新上架多媒體

民生學院 (共6冊)

	書名/作者	出版項	索書號
	Joshua Weissman : an unapologetic cookbook / Weissman, Joshua, author.	2021	641.5 W433
	Math for the professional kitchen / Dreesen, Laura, author.	2011	641.50151 D771
	On cooking : a textbook of culinary fundamentals / Labensky, Sarah R., author.	2019	641.5 L116 2019
	Remarkable service /	2014	647.95068 R384-2 2014
	The science of cooking / Farrimond, Stuart, author.	2017	641.3 F246
	會開火就絕不會失敗的露營野炊食 : 專為登山、露營者設計的65道超簡單料理 / ALPHA TEC	2022	992.78 0000:2